جيتوڻيڪ نوڊلز ڊشز جهڙوڪ سوبا ۽ رامين عام طور تي پرڏيهي سياحن ۾ مشهور آهن، پر هڪ خاص ڊش آهي جنهن کي وانڪو سوبا سڏيو ويندو آهي جيڪو بلڪل ايترو ئي پيار ۽ ڌيان جو مستحق آهي.
هي مشهور ڊش آئيوٽ پريفيڪچر مان نڪرندي آهي، ۽ جيتوڻيڪ ان ۾ سوبا نوڊلز شامل آهن، پر ان کي تمام غير معمولي انداز ۾ کائي ويندي آهي: هڪ وقت ۾ هڪ پيالي ۾ کائڻ جي بدران، سوبا کي ننڍن حصن ۾ ورهايو ويندو آهي ۽ جلدي ڪيترن ئي حصن ۾ پيش ڪيو ويندو آهي. هڪ پيالي ۾، اهو هڪ لامحدود کاڌي جي چئلينج وانگر آهي.
عام طور تي توهان کي وانڪو سوبا مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ ايوٽ پريفيڪچر جو سفر ڪرڻو پوندو آهي، پر هاڻي توهان ٽوڪيو ۾ هڪ نئين ريسٽورنٽ ۾ وانڪو سوبا آزمائي سگهو ٿا جنهن کي Amusement Wanko Soba Kurukuru Wanko سڏيو ويندو آهي. جڏهن ته کاڌو روايتي طور تي عملي طرفان ميز تي پيش ڪيو ويندو آهي، ٽوڪيو ۾ انهن لفظي طور تي هڪ گھمندڙ ڪنويئر بيلٽ تي پيالو رکي کاڌي کي هڪ نئون موڙ ڏنو آهي ته جيئن ڊنر پاڻ کي پيش ڪري سگهن.
جاپان جي پهرين ڪنويئر بيلٽ سوبا ريسٽورنٽ جي حيثيت سان، هي ريسٽورنٽ 25 جون تي ٽوڪيو جي ڪابوڪيچو ۾ کولڻ کان وٺي ٽيليويزن ۽ آن لائن تي ڌماڪو ڪري چڪو آهي. اسان جي رپورٽر پي ڪي سنگجن جي ڪنويئر بيلٽ سشي ريسٽورنٽ (جاپان ۾ ڪنويئر بيلٽ سشي جي نالي سان مشهور) سان وسيع تجربي کي ڏسندي، هو سوبا کي پيالي ۾ کائڻ جي هن نئين طريقي جي تعريف ڪرڻ لاءِ بهترين شخص هو، تنهن ڪري هو گهمڻ لاءِ روانو ٿيو.
هڪ معياري لنچ جي قيمت 3,300 ين ($24.38) آهي، جيڪا 40 منٽن تائين رهي ٿي، ۽ ان ۾ جيترو سوبا کائي سگهجي ٿو، ان سان گڏ سائي پياز، واسابي ۽ ادرڪ شامل آهن، جڏهن ته ٻيا مصالحا جهڙوڪ سامونڊي سوئر ۽ پسيل مولي جي قيمت 100 ين في سرونگ آهي.
اهو صرف ڪاروسيل نه هو جنهن هن جڳهه کي خاص بڻايو، پي سي دريافت ڪيو ته اهو هڪ اسٽينڊنگ روم ريسٽورنٽ هو جنهن ۾ ڪرسيون نه هيون.
جيتوڻيڪ هن کي شروع ۾ اهو غير معمولي لڳو، پر جلد ئي هن کي احساس ٿيو ته ڪنويئر بيلٽ جي سامهون بيهڻ واري هي پوزيشن اصل ۾ نوڊلز کي ڳلي ۾ اڇلائڻ لاءِ بهتر هئي. ممڪن حد تائين نوڊلز جا پيالا کائڻ وانزي سوبا جي مزو جو حصو آهي، ۽ پي سي جو مقصد وقت جي حد اندر گهٽ ۾ گهٽ 100 پيالا نوڊلز ڪڍڻ آهي.
➡ هي پي سي پاران پيش ڪيل هڪ سيٽ لنچ آهي. توهان هڪ وڏي پيالي ۾ شوربا شامل ڪري سگهو ٿا ۽ ضرورت مطابق هڪ ننڍي پيالي ۾ نوڊلز، شوربا ۽ مصالحا ملائي سگهو ٿا.
جڏهن پي سي ڪنويئر بيلٽ مان نوڊلز جو پيالو کنيو، ته هو پنهنجي مقصد حاصل ڪرڻ جي صلاحيت ۾ وڌيڪ اعتماد وارو ٿي ويو - هن صرف هڪ منٽ ۾ ڏهه کان وڌيڪ پيالا کائي ورتا!
خوشقسمتيءَ سان، ننڍن حصن ڪم کي مزيدار ۽ قابلِ عمل بڻايو، ۽ خالي پليٽون تيزي سان گڏ ٿيڻ لڳيون، ۽ پنجن منٽن اندر سندس ٽيبل تي لڳ ڀڳ 30 ٿي ويون.
ذائقي جي حوالي سان، هتي ڪجهه خاص ناهي، پي سي ان کي صرف "سوبا" طور بيان ڪيو. بهرحال، ذائقو هڪ ٿانو ۾ سوبا جي ذائقي لاءِ لازمي نه آهي - اهو سڀ ڪجهه رفتار ۽ استعمال بابت آهي، ۽ 17 منٽن کان پوءِ، پي سي ڏينهن لاءِ پنهنجي مقصد تائين پهچي چڪو هو، ڪائونٽر تي 100 خالي پيالا هئا.
جڏهن به هو ٿڪل محسوس ڪندو آهي، پي سي پنهنجي ذائقي جي ڪلين کي تازو ڪرڻ لاءِ مصالحا استعمال ڪندو آهي، جيڪو نوڊلز جي پيالن جي وچ ۾ سندس ذائقي جي ڪلين کي صاف ڪرڻ ۾ هڪ ڊگهو رستو وٺندو آهي. بهرحال، جڏهن هن 100 پليٽون مڪمل ڪيون، پي سي کي پيٽ ڀريل محسوس ٿيڻ لڳو، ۽ جيتوڻيڪ جيڪڏهن هو ننڍو هجي ها ته هو اهو ڪرڻ جاري رکي ها، هن هڪ صدي کان پوءِ ڇڏڻ جو فيصلو ڪيو ته جيئن هو ڪنهن به ناپسنديده پيٽ جي تڪليف جي پريشان ٿيڻ کان سواءِ پنهنجي ڪاميابي مان لطف اندوز ٿي سگهي.
∫ پي سي جو به هڪ اعتراف آهي: هن شايد 100 تائين پهچڻ لاءِ نوڊلز جا ڪجهه ننڍا پيالا کنيا هئا.
حقيقت ۾، ننڍي حصي جي سائز پيش ڪرڻ ڪافي آسان آهي ۽ ڊنر کي تمام گهڻو ڪم ڪرڻ کان سواءِ پنهنجا مقصد حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. هن پي ڪي کي سوچڻ تي مجبور ڪيو ته سندس 100 پليٽون شين جي وڏي منصوبي ۾ ڪٿي فٽ ٿين ٿيون، ۽ عملي کان پڇڻ کان پوءِ، انهن کيس ٻڌايو ته عورتون سراسري طور تي 60-80 پليٽون کائيندا آهن، جڏهن ته مرد عام طور تي ٻه ڀيرا وڌيڪ کائيندا آهن.
➡ سڀ کان وڌيڪ رڪارڊ جي حوالي سان، افتتاح کان پوءِ ٻن ڏينهن ۾ 317 پليٽون کائي ويون، جيڪو هڪ عورت مهمان پاران قائم ڪيو ويو.
سڀئي سياح داخلا جي ويجهو هڪ خاص جاءِ تي هڪ يادگار تصوير ڪڍي سگهن ٿا، ۽ پي ڪي هڪ راڪ اسٽار وانگر نظر اچي رهيو هو جيڪو سندس باؤل ڊاگ جي ڪاميابي جي تعريف ڪري رهيو هو.
ٽوڪيو جي دل ۾ سوبا جي پليٽ مان لطف اندوز ٿيڻ جو اهو هڪ مزيدار طريقو آهي، ۽ پي سي يقيني طور تي ان کي توهان جي ضرور ڏسڻ وارن ريسٽورنٽ جي فهرست ۾ شامل ڪرڻ جي صلاح ڏئي ٿو، جيل جي موضوع واري ريسٽورنٽ دي لاڪ اپ سان گڏ، جيڪو بدقسمتي سان 31 جولاءِ تي بند ٿي ويندو. دروازو بند ڪريو. .
خوشيءَ جو پيالو Soba Kurukuru Wanko / ¡ ائڊريس: J GOLDBUILD 5F, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo æ±äº Øé¡ æ–°å®¿ اوپن جا ڪلاڪ: 12:00 – 22:00.
سڀ تصويرون © SoraNews24â— ڇا توهان SoraNews24 جي تازين مضمونن سان باخبر رهڻ چاهيو ٿا؟ اسان کي فيس بڪ ۽ ٽوئيٽر تي فالو ڪريو! [جاپاني ۾ پڙهڻ]